MyBlogLog 看看誰來囉!

by domingoyo at/on 11:35:00 PM
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mybloglog

有趣!利害!現在的BLOG小玩意兒真的是越來越多,也越來越利害!話說大家應該都蠻關心誰來逛過你的BLOG吧?沒錯~我就是這樣,畢竟自己寫出來的文字或是拍出來的照片,都希望能夠和朋友或是路過的朋友好好的分享一番,現在有了這樣的一個方便的免費工具哩!就再今天無意之中逛了一個利害的BLOG「 OLINGO in BLOG 」,他的文章其中一篇是「 MyBlogLog 看誰來參觀 」,真的是很棒!只要對方也有到 MyBlogLog 這個網站登陸過的話,就可以在你的BLOG忠秀出來了唷!相當的簡單又是免費的,好物阿!唉~不過,我的BLOG異常冷清,等了好久沒有人來,所以只好去拜託朋友來幫我測試囉!哈哈!想要用的朋友可以到 「 OLINGO in BLOG 」的「 MyBlogLog 看誰來參觀 - 簡單步驟教學 」看看喔!

MyBlogLog http://www.mybloglog.com/

ps.要向這位olingo桑說個抱歉,沒有經過同意就給你通通的拿來用,但是我又不會引用@@~希望見諒囉!


我的晚餐之 咖哩飯

by domingoyo at/on 11:06:00 PM
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Ka-Li

咖哩飯!今天晚上的重頭戲,就是咖哩飯!
今天下班的時間還算蠻早的,才七點多一些些,想說來煮個晚餐好了,我問問T先生,我今天到底要煮瞎密?他說了一堆怪怪的東西,完全不想聽也記不起來,後來我說了我想吃「飯」啦!他終於說出了「咖哩飯」這三個字,喔喔,不錯不錯,就來挑戰咖哩飯吧!立刻前往頂好採購一番,首先拿了洋蔥,又拿了紅蘿蔔、馬鈴薯,接著去挑了一盤去骨雞腿肉以及扛了一包非常「有份量」的米,結了帳,立刻飆回家開始作我的咖哩飯!
首先,我先把馬鈴薯以及紅蘿蔔洗乾淨、削皮切丁,再把洋蔥也洗乾淨然後切成適合的大小,放在一旁備用。然後把去骨雞腿肉拿出來用清水稍微沖洗一下,再把他切成小丁,一樣也是被用。準備一個熱鍋加一點點的油,把洋蔥先放進鍋裡炒軟,接著把馬鈴薯以及紅蘿蔔都放入,稍微炒軟。把炒好的蔬菜通通道到一個較大的鍋子裡。接著把雞肉也放進油鍋快炒一番,炒到稍微變色就把他到到剛剛裝蔬菜的鍋子,此時候,加入適當的冷水(高湯也可以)把他煮沸,並把紅蘿蔔跟馬鈴薯都煮軟,把火關小,並加入咖哩塊(建議買佛蒙特咖哩,真的很好吃!)攪拌均勻,在稍為煮個3-5分鐘,這個時候,一鍋風味絕佳、味道香濃的咖哩就完成啦!再找個盤子把剛煮好粒粒分明的白飯添好,再臨上濃郁的咖哩醬汁,這盤驚天地、泣鬼神的咖哩飯就完成啦!
這次煮了超大一鍋的,我喲和了室友們一起來吃,真的!美一個都跟我說...「好吃耶!」唉唉~我真的是太困擾了啦,不管煮瞎密東東都好吃,現在那些大廚師們應該要慶幸我當初沒有選擇廚師這條路呐~


血拼與狂吃

by domingoyo at/on 1:12:00 AM
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My Room

今天原本跟大家約好要去通化街一家利害的眼鏡店佩眼鏡的,誰知道...人家星期天公休,唉~一個氣阿,不過想說算了,還是可以去逛逛通化街夜市,吃吃好久沒吃到的夜市裡好吃玩意兒,不過由於天色還早,攤販都還沒出現,於是決定要去附近的咖啡店喝東西養精蓄銳,等待晚點的時候,再出發大吃一通!沒想到在咖啡廳裡的時候,可惡的E小姐說他想要去IKEA買香香的蠟燭,害原本就想買一個讀書沙發的我,也一個受不了的想去,T先生則是意興闌珊,哈!不過還是抵擋不住眾人的要求,撘著他的車子出發環亞的IKEA,原本只想買沙發的我,鎖定了沙發挑選,誰知道...他的運費真是他媽的貴,居然要新台幣1200,乾脆去搶好了!索性我就放棄了,想說省起來算了,沒想到...就在逛呀逛之間,我突然拿了一個裡面的購物袋,又不知不覺的把他裝滿了,最後裝不下了,還得用手拿,我的媽呀!不過,過年也快到啦,我把我用了好幾年的床單被套換掉了,又買了一盞便宜的立燈,還有浴室的浴簾,但是...我居然...居然忘了買小扣環!!搞什麼啊!好險我一個聰明過人,用房間有的鐵絲做了好多的小圈圈,也算是一種DIY的藝術吧?手都快斷了。而且在逛到一半突然看到了好吃的肉丸子,點了一盤15科的,還有兩球馬鈴薯129元,還蠻好吃的說,只是太多顆了,吃了有點兒膩,就這樣無心來買東西的我花了好多錢阿阿阿阿啊!!而那位說要來IKEA的E小姐,卻只花了206元...
通化夜市之後又回到通化街夜市,開始逛了起來,果真晚上的夜市還真是熱鬧到不行,人擠人,經過T先生的推薦,我們去了一家他口中「整條通化街夜市就靠這家在撐的」那家米粉湯,沒想到來了一整碗的「豆芽菜」我的媽呀!我超討厭的豆芽菜的耶!沒想到...那些豆芽菜,居然是米粉!!怎麼跟我在高雄吃的米粉不一樣阿,唉唉~真難吃!不過他的湯好喝,最後那老闆娘看我的湯都喝光剩了一整碗的米粉,還問我要不要加湯哩,真尷尬啊!之間還吃了好多東西,還蠻過癮的啦,偶而來逛逛夜市也是不錯滴,還可以運動喔!

ps.偷了T先生的照片來借放,讓大家知道那碗米粉湯有多項一碗豆芽菜 = =


楊大寶與艾莉絲的完美晚餐!

by domingoyo at/on 10:10:00 PM
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Jerry & Alice's Perfect Dinner!

挖 !一開家門,就聞到有人在做菜的香味和聲音,提著一袋從頂好買回來準備做晚餐的我心想,「挖勒!是誰!是誰在用廚房?!」走道廚房,喔喔!原來是楊大寶跟艾莉絲在做飯呢!好香啊~果然是一對賢慧又能幹的佳偶啊!不過也許是我這冒失鬼突然闖入他們,嘿嘿!讓他們不好意思只好邀請我一起吃晚餐囉:)只好把我買回來的雞腿腿肉阿等等的材料放到冰箱裡,原本想說讓他們把我的雞腿肉給「處理」掉的,不過好像是真的太多菜了,只好作罷。而且今天艾莉絲還要秀他的絕活「沙茶麵」(名子偶自己想的,不知道對不對:p)話說這個沙茶面的做法真的很簡單,也很不起眼,不過...真是令人想像之外的「美味!」不過看他家了一堆調味料在盤子裡,本來想偷學起來的,不過那時候忙著拍照,就漏掉了一些,如果想知道的再問我,我再去問問大廚─艾莉絲。這道麵吃起來,帶有沙茶醬獨特的香味,反正嚼起來就是有很多層次的味道參雜在裡面,而且一定要有蔥花,整個超級對味!
其他還有「紅燒豆腐」「炒空心菜」「番茄炒蛋」以及楊大寶做的「香煎牛排」「九層塔蛋」,真的是各道菜有各道菜的箇中滋味,除了九層塔蛋味到「重了點」之外,都是很不賴的,我連嗑了三碗的沙茶麵,真的是吃的超級超級飽,也超級超級滿足,讓好久沒有吃到家常菜的我,重新感受到佳的溫暖,哈哈,真是感謝他們啊!厚臉皮的我吃的真是開心極了!3Q~下次,換我來做一桌子的菜請你們吃吼!


我的晚餐之 番茄麵

by domingoyo at/on 7:58:00 PM
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Tomato Noodles By Domingo

今天是假日,所以只吃一餐那就是晚餐,想說用昨天剩下的一些材料做個晚餐來吃吃,看看還有番茄、杏鮑菇,還有之前的空心菜,所以就決定做一道『番茄麵』做法相當簡單,花費也相當「簡單」,整個湯裡面都有番茄的香味,好吃好吃!哈哈!算是一道既省錢又省事的料理小品,有興趣的大家可以再加自己也做做看:)

番茄麵做法步驟:
STEP01 把一鍋熱水煮開,並把雞蛋麵條放進煮軟備用。
STEP02 將番茄洗乾淨放入滾水中30秒取出,這樣可以輕鬆的去掉番茄的皮。
STEP03 準備油鍋將算放入爆香,並把切好丁的杏鮑菇、番茄丟入鍋中炒軟。
STEP04 準備一鍋沸水,將剛剛炒軟的材料丟入,放入調味料,煮10分鐘待其入味。
STEP05 將麵裝碗,舀入湯,完成。

番茄麵所需材料
:
雞蛋麵,杏鮑菇,番茄,空心菜,雞蛋,蒜。


我的晚餐之 牛排義大利麵

by domingoyo at/on 1:19:00 AM
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Spaghetti By Domingo

今天是禮拜六,是個在家睡大覺的日子,早上11點多我還與我的棉被和枕頭纏綿著;電話響了,是宗翰,他問我:「今天有啥計畫?」正在睡頭的我一時無法思考,我答說:「沒有阿!」他又問:「要不要去泡溫泉?」我立刻回答了:「不要!」我問他是不是很無聊,他說是的,我說那晚上萊我家看電影,我下廚給你們吃好了!於是他就說:「好啊!那準備多一份給羅育棣!」掛了電話,我又開始倒頭大睡,到了下午四點多,突然驚醒,響起了今天早上的電話,開始覺得自己果然不該在半夢半醒之間講電話XD,我上網看了食譜,想著要煮啥,咦?義大利麵牛排!真是不錯阿,那麼今天就做這道菜吧! 於是騎了機車去了附近的頂好,買好了所需要的材料,回家等待他們的到來。

牛排義大利麵做法步驟:
STEP01 把一鍋熱水煮開,並把義大利麵條放進煮軟備用(放入麵條前先放入一匙鹽巴)。
STEP02 準備油鍋將牛排兼職外表變色,依個人喜好選擇煎的熟度。
STEP03 用煎牛排的油鍋,將切丁的杏鮑菇及番茄放入鍋中,炒軟。
STEP04 再放入義大利麵醬(超市都買的到,很便宜的),最後再放入一些九層塔,用超小火煮勻。
STEP05 將義大利麵裝盤,放幾塊牛排,淋上醬汁。
STEP05 完成囉!


牛排義大利麵所需材料
:
義大利麵,牛排,杏鮑菇,番茄,義大利麵醬,九層塔,番茄。


這是我第一次作義大利麵,好吃極了!我那兩位朋友也是吃的頗開心啊!!哈哈,我還真是天才小廚師呀,想要吃的朋友們,請跟我預約唷!


我的晚餐之 沙茶羊肉炒麵

by domingoyo at/on 11:06:00 PM
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Spaghetti By Domingo

今天,挖哈哈哈哈! 我煮了超級好吃的羊肉炒麵,今天騎著老黑到樓下之後,心想,我今天到底要吃瞎密? 突然之間,我好想吃沙茶炒羊肉,於是就決定作沙茶炒羊肉麵! 立刻前往全聯買菜去囉!

沙茶羊肉炒麵做法步驟:
STEP01 把一鍋熱水煮開,並把麵條放進煮熟備用。
STEP02 趁水餃在再煮時,將蔥、蒜、辣椒和空心菜洗乾淨並切好放在一旁備用。
STEP03 準備油鍋,把蔥、蒜、辣椒都放進鍋裡爆香,再把空心菜放入炒軟。
STEP04 這時把羊肉也放進炒,等肉稍微變色立刻加入煮好的麵條。
STEP05 加入沙茶醬、醬油及烹大師,並將其和麵整個充分拌勻。
STEP05 最後起鍋完成好吃的沙茶羊肉炒麵。


沙茶羊肉炒麵所需材料:
雞蛋麵,羊肉適量,空心菜,蔥,蒜,辣椒,沙茶醬,烹大師,醬油。

嘿嘿...我的晚餐真的是越來越豪華了,好吃極了,再拿出冰箱裡的冰啤酒,整個超級對味,煮起來也不是太貴,挖哈哈哈哈!忍部駐要讚嘆自己有如此棒的手藝捏! 以上就是我今天推出的 沙茶羊肉炒麵! 希望大家會喜歡,哈哈!


我的晚餐之 酸辣湯餃

by domingoyo at/on 9:16:00 PM
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基於種種的原因,我已經不想買像機了,於是我決定放棄小氣料理囉,哈哈,今天煮的晚餐是 酸辣湯餃,不是我在說的,超級好吃的呐....坐起來大概要7.80元吧 = =" 感覺已經比外面賣的還貴囉XD 不過自己煮的既有樂趣又衛生,哈! 大家一起來烹飪吧!

酸辣湯餃做法步驟:
STEP01 把一鍋熱水煮開,並把水餃放進煮熟。
STEP02 趁水餃在再煮時,將蔥及小白菜切好放在一旁備用。
STEP03 這時候等鍋裡再度沸騰,再加入一碗冷水,待其沸騰再將水餃撈起備用。
STEP04 另外煮一鍋水,沸騰後放進康寶酸辣湯包,攪拌均勻並放入蔥、小白菜,再打個蛋花。
STEP05 最後再煮一分鐘,就可以起鍋準備享用好吃的酸辣湯餃囉。

酸辣湯餃所需材料:
冷凍水餃,康寶港式酸辣湯,蛋一顆,蔥,小白菜。

真的很好吃哦! 沒有在虎濫的啦,在家做飯想不那麼有趣,而且不用管價錢會更快樂捏,以上就是我今天分享的料理囉!


Oops! Blogger no longger BETA

by domingoyo at/on 3:15:00 AM
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哀!就在我用Blogger BETA不久之後,他就說他不再是BETA版了,更氣人的是...他不會自動幫你升級成正式版XD,什麼跟什麼嘛!所以,原始碼很不懂的我,只好一篇一篇文章給他搬到正式版的平台上(雖然沒有很多篇啦)總之我搞了快2個小時,搬完了之後把原來的BLOG刪除掉,再把新的正式版的往事改成跟原來的一樣,真是無言阿....不過我覺得搬這趟家是值得的,因為,正式版的Blogger真的是功能好太多了...讓人不想搬都不行,想說現在文章還很少,舊趁早搬了吧,以免以後更加欲哭無淚 = =" 總之...大家在外觀上是看不出來啦,呵呵!搬完了才是重點啦。


小氣豪華料理之 肉醬炒麵 篇

by domingoyo at/on 2:21:00 AM
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今天為大家帶來的小氣豪華料理是 肉醬炒麵。這道參的做法比蚵仔麵線複雜多了,所需準備的材料也比較多,讓我來為大家作一個簡單的介紹。

肉醬炒麵做法步驟:
STEP01 把一鍋熱水煮開,並把麵條倒入並煮軟備用,切記不要煮的過軟,否則就沒有Q勁了。
STEP02 趁麵再煮時,將蔥、蒜及小白菜切好放在一旁備用。
STEP03 將鍋子溫熱並把蒜及蔥放入爆香,在把剛煮軟的麵條放入,讓他與油稍微拌勻。
STEP04 倒入半罐肉醬(依個人喜好)並讓他充分的與麵條半勻,再加入適量醬油。
STEP05 最後加入剛切好的小白菜讓其煮軟,就完成了色香味具全的 肉醬炒麵囉。


所需的材料
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雞蛋麵半包---------------------------------NT 10元
肉醬半罐------------------------------------NT 12元
蔥1大根--------------------------------------NT 05元
蒜3顆------------------------------------------NT 02元
小白菜一小把-------------------------------NT 05元
瓦斯費(大約)---------------------------------NT 02元
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合計 NT.36元

雖然今天的料理比較貴一點點,可是真的超好吃!! 部是我自己在自誇的啦,哈哈,而且超大一盤,吃的超飽,這就是我今天介紹的小氣豪華料理 肉醬炒麵 囉 :D


小氣豪華料理之 蚵仔麵線 篇

by domingoyo at/on 2:20:00 AM
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今天在公司,突然覺得我向應該要擁有我第一台的DSLR才對,雖然我只能買入門機種,CANON 400D,但是,光是這台就夠我把我的荷包掏空了:S 於是在我回家騎著歐兜賣的途中,我在想,要怎樣可以減少開支,我想有三個方法,第一、少去吃大餐。第二、少買零食。第三、晚餐自己在家煮。 很好! 於是我回到家庭好歐兜賣就職奔附近的全聯福利中心,拿了一個籃子,開始逛了起來,買了便宜的雞蛋麵、東粉、肉醬、冷凍水餃,然後又買了兩包 蚵仔麵線,一包33元,6人份,回家之後,把東西冰好就立刻開始烹調我的小氣豪華料哩--蚵仔麵線!
其實蚵仔麵線的煮法真的超級簡單,反正就是把所有的東西通通給他照順序丟進去鍋子裡,等到差不多之後就完成啦! 哈哈,而且吃了之後,還不難吃哦 :D 非常適合貧窮但是想變換口味不想吃泡麵的朋友哦!


所需的材料(貢丸是我娘寄來的 免錢!)
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蚵仔麵線條理包 半包-------------------NT 16元
雞蛋x1顆------------------------------------NT 05元
貢丸x3顆------------------------------------NT 00元
烹大師條味料一匙------------------------NT 01元
瓦斯費(大約)-------------------------------NT 02元
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合計 NT.24元

各位看倌,你們瞧瞧阿! 是不是超級便宜呢? 陸續會為大家推 小氣豪華料理特輯,請大家拭目以待,也歡迎交流唷!!!


Pepper Lunch*

by domingoyo at/on 2:20:00 AM
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嘿嘿! 多明哥我又出去吃飯啦! 今天也不知道是啥原因,或許是明天就要發薪水了吧 :S 所以乾脆把錢都花光光吧...哈! 今天去的餐廳是位於忠孝東路四段BISTRO大樓裡頭的 Pepper Lunch 胡椒廚房 ,我之前也有去吃過一次,不過那次是去站前店,我覺得...好吃! 不過,湯包他們就覺得SOSO囉,我點的是牛小排+漢堡肉排,在加點全餐另加110摳,有湯有沙拉和飲料還有甜點點心,伍種選三種,吃的很滿足喔! 有機會可以去粗粗看,店裡面的環境和空間,都很NICE和乾淨,上菜速度也是超級快,所以還蠻推薦的:D

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Say Goodbye! Soldier!

by domingoyo at/on 2:19:00 AM
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挖賽!我真的很勤勞! 我想勤勞應該不會跟我畫上等號吧!? 但是為了親愛的阿僕,10年的老朋友! 他終於研究所畢業啦,雖然機車的秋鳥一值虧他說,把研究所當博士班唸,哈哈! 所以我和邱鳥這次也算是有情有意的去了新竹聚會說再見,應該給足了阿僕面子了吧 :p
昨天在回城的火車上,我跟秋鳥說,我想到那時候剛要從高雄上中壢,我和阿僕就兩個人大包小包的,我還帶了棉被.....就這樣展開我們的離家生活,哈哈! 想想實在是蠻蠢的。不過我想阿僕拖到現在才當兵,也算他聰明啦,只要當個一年2個月就退伍啦,算他賺到啦! 雖然一陸戰到新竹超級腳酸,但是到了新竹火車站,阿地和puppy就熱情的來接我們,阿地還帶我去買有名好吃的黑貓包,真的是熱情到不行阿 :D 狠慶幸有這麼一群好朋友 (噗...有點肉麻) 希望10年後大家還可以繼續保持聯絡,1粘吃個一次犯應該就很令人滿足啦! 哈!
最後當然要祝親愛的阿僕,有個順利又輕鬆的軍旅生活,相信小碧人那麼好,應該不會給你兵變的啦 :p 呵呵,開玩笑滴! 順風阿!


2007 Happy New Year :D

by domingoyo at/on 2:18:00 AM
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2007


2007 Happy New Year!
唷唷唷! 一年一度的跨年捏,如果依照慣例,每年的跨年我將會呆在家,買一大堆的零食和食物,獨自看著電視倒數,有時候還因為在看電影台而沒有倒數 :p ,不過今年的跨年很特別,去了本公司的大總監TONY家吃火鍋跨年,很特別的唷,哈哈! 原本是約31日下午4:00準備集合出發去採購,不過因為湯大總監的家位於超級偏遠的東湖 = =,因此在不可抗拒的原因之下,除了廖董依然的準時出現,我和小強都....遲到了,哈哈! 集合完畢已經5點多了,於是我們出發去採買,採買過程實在太有趣啦,狂買的感覺真是爽,預算....滾一邊吧! 所以....當然是買了超多的阿!! 挖哈哈哈哈! 爽!
回家湯包家之後,賢慧的VIVI和好客的TONY立刻著手洗菜、煮湯頭、切魚...等等的繁雜前製工作,真是辛苦捏!! 到了晚上七點多,終於可以粗了!!! 大口大口的吃肉和好脆好脆的蘆筍和杏鮑菇,我的媽阿...真的好好吃喔!!!!! 不到一下下,大家都撐到肚子要炸開....於是紛紛的攤坐在沙發上 = =" ( 而且,還有好多東西都還冰在冰箱哩,根本還沒有拿出來煮,所以具湯包自己說,他今天又吃了一天的火鍋 @@" 金拍謝喔,哈哈哈哈....) 之後VIVI跟TONY又開始辛苦的整理的,真的是辛苦到不行啦!!! 後來大家圍在電視機前等待倒數的那刻,後來倒數的時候,還有錄影唷...只不過真的很蠢就是了,哈哈哈,不過今年的跨年其實跟以往自己一年的跨年很不一樣,最後要謝謝湯包和VIVI的熱情款待唷!!! 祝大家在2007年能有一個幸福快樂又美滿的快樂生活唷!



 
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